品名:石榴柚子茶
产地:韩国
食品类型:水果茶
配料表:柚子 石榴浓缩汁
保质期:两年
韩国的柚子是生长于韩国南部一种独有的特产,叫yuja,生长于韩国南部海岸,沐浴着充分的阳光和粗糙的海风,得天独厚的条件孕育了它独特的清香,十步之内皆可闻到,故有“黄金柚子”之称。中国及日本曾尝试引进其品种但种不出韩国特有的那种清香。黄金柚子含有丰富的维生素A,B,P, 柠檬酸等元素。特别是柚子的维生素C含量比柠檬多3倍,而且柚子是一种包括维生素B的复合体和柠檬酸的有机酸类,钙,钾等非常丰富的碱性食品。
产品特性:
一、维生素C – 预防神经痛,风寒,脑溢血,癌症
二、Carotene(α, β) – 维生素A的整个物质,预防癌症,脑溢血,骨质疏松症,中风,保护视力
三、Hesperidins (维生素P) – 保护强化毛细管,预防脑溢血,恶性贫血,骨质疏松症及中风,癌症,因抗菌作用可改善体质,增大抵抗力
四、抗癌剂(lomustine, monorin) – 具有抑制胃癌,大肠癌,肺癌,皮肤癌的作用
五、有机酸(除柠檬酸外3种) – 恢复疲劳,促进食欲和消化,缓和疼痛 (神经痛,风湿痛,肌肉痛等)
六、柚子香 – 使情绪稳定,舒适,促进食欲 Pectin – 促进血液循环和新陈代谢,抑制皮肤瘙痒和
七、美容皮肤作用,抗炎症作用,防止冻疮和灭菌作用钙 – 促进儿童的骨骼生长并预防骨质疏松症,含有大量的脂肪酸和钙,磷,铁等物质,特别是预防动脉硬化和arteriosclerosis症的效果非常卓越
柚子的营养成分
每100克鲜果中所含的营养成分
水分: 84.8克 蛋白质:0.7克
脂肪:0.6克 碳水化合物:12.2克
热量:57千卡 粗纤维:0.8克
灰分:0.9克 钙:41毫克
磷:43毫克 铁:0.9毫克
胡萝卜:0.12毫克 硫胺素:0.07毫克
核黄素:0.02毫克 尼克酸:O.5毫克
抗坏血酸:41毫克 钾:257毫克
钠:0.8毫克 镁:16.1毫克
另含有丰富的有机酸
蜂蜜柚子茶:
天然维C之王柚子含大量甙类物质,还含有胡萝卜素,维生素B1、B2、C、烟酸。柚子有助于消食、解酒、减肥和润喉,适合胃病、消化不良者、慢性支气管炎、痰多气喘、饮酒未解。早餐来一杯蜂蜜柚子茶,帮你开开胃,提起一天好精神。饮酒前饮用防止醉酒,饮酒后饮用帮助解酒。怕上火,就吃蜂蜜柚子茶。
依个人喜好,取1到2匙以热开水冲泡,冬天有保暖功效。冷藏后食用,另有一番风味,可当果酱,口感比一般果酱更佳,亦可加入红茶内或作为调酒配方,或制作成果冻、蛋糕等。
柚子含量50%蜂蜜柚子茶的功效: 不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效。
营养
众所周知,蜂蜜有润肠的作用。它特别对于经常便秘、容易生暗疮的人,服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善这些症状。坚持服用蜂蜜柚子茶3个月,就可以达到“改变体质”的作用。依靠食物实现美白比用化妆品更有效。化妆品只能使皮肤暂时变淡,效果也比较有限,而这个健康的养生茶,则能斩断黑色素的根,这样的美白效果才会更长久。
柚子:在《本草纲目》中有记载,“饮食,去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳”,而以柚子制成茶剂,在我国古代以及其他国家,日本、韩国都有此习惯。在现代人的观念中,柚子茶还具备美容的功效,因为啊,柚子中含有丰富的vc。
由于蜂蜜有润肠的作用,脾胃虚寒的人在服用时,要注意把握量,过量会造成腹泻等不适症状。相比之下,对于经常便秘、容易生暗疮的人,服用蜂蜜柚子茶的量可以适当多一些,刚开始喝的时候,自己摸索出一个适合的量,再按固定的量坚持服用一段时间。
食用方法:
一、热饮:将3至4茶匙柚子茶(20G)加入热水或冷水(约80CC)拌匀即可饮用冲调容易,冷热饮皆可。夏天更可预先冲调一大瓶放在冰箱内,方便随时饮用。
二、冰饮:冰饮请先以80℃热开水冲泡,冷藏,或者直接加冰块。
三、可当作果酱,涂于面包上,味道可口。制作糕饼、可丽饼、果冻等材料,亦可加入红茶、优酪乳、养乐多、七喜或雪碧汽水同时饮用。
四、也可以稀释之后做成柚子果冻或柚子茶冻;也可以配合洋酒调成不同口味的鸡尾酒。
五、或可作为煮菜材料之一,如烹调柠檬鸡,咕噜肉等特别美味,亦为优选。
